Plnené jabĺčka

Prišiel ten čas, kedy vybehneme vonku na záhradu a pooberáme si čerstvé jabĺčka. Okolo nás sa farbia listy na žltú či oranžovú farbu. Doma si zapálime kozub a spravíme si teplý čaj. Presne toto je definícia krásnej slnečnej jesene. A aby tento deň bol dokonalý, musíme si k nemu spraviť niečo chutné pod zub. Bude to recept z našich jabĺčok. Poďme sa na ne pustiť!

 Budeme potrebovať:

• 3 jabĺčka (lepšie sú už také mäkkšie, ktoré ako keby zmáslovejú- rýchlejšie sa upečú a takéto jalbká málo kto už konzumuje a týmto receptom im vrátite "život")
• 2 hrste rozdrobených piškot
• 3 PL domáceho džemu (čučoriedkový, jahodový,..)
• 1 PL rumu
• 2 hrste nasekaných vlašských orechov (NIE NA JEMNO!)
• 1 vanilkový cukor s prírodnou vanilkou Dr. Oetker
• 3 plátky masla
• 1 škoricový cukor Dr. Oetker
• jemný tvaroh

Postup:

Rúru si zapneme na 180°C. 

Jablká si umyjeme a pomocou dlabátka si vyberieme stred (dužinu) jabĺk. Dávajte pozor, aby jablko ostalo vcelku. 

Teraz si nachystáme plnku. Zmiešame si  piškóty, džem,rum, orechy a vanilkový cukor. Zmiešame rukou a ak by sa nám zmes zdala moc tuhá pridáme ďalšiu lyžicu džemu. Alebo naopak, ak by sa nám zmes zdala  riedka, pridáme piškóty. S takto hotovou zmesou napĺňame vnútra jabĺk až po horný okraj. Nakoniec navrch dáme plátok masla a posypeme škoricovým cukrom.

Zabalíme do alobalu a uložíme na plech. Môže sa stať, že nám jablká s plnkou pustia šťavu. 

Dáme do rúry a pečieme približne 20 minút. S pomocou rukavice vyskúšame či už jablko zmäklo. Ak áno, máme hotovo. Jablká môžme podávať s jemným tvarohom, ktorý osladíme vanilkovým cukrom. Ozdobíme orechom a mätou. Dobrú chuť!