Keďže som dostala naozaj skvelé odozvy na čokoládové musli tyčinky, tak som sa rozhodla sa s Vami podeliť tentoraz tiež o čokoládový recept, ale omnoho omnoho sladší a delikátny.
Budeme potrebovať:
Čokoláda, banány a kakao je pre mňa najlepšia kombinácia, ktorá sa v koláči môže nachádzať. Je chutný, mäkký a samozrejme otestovaný viacerými ľuďmi, ktorým naozaj chutil. Tak poďme sa naň pustiť.
- 200 g horkej čokolády (najlepšie 70% a vyššie)
- 150 g mäkkého masla
- 150 g trstinového cukru
- 2 vajíčka
- 3 banány
- 100 g hladkej múky
- 2 PL kakaa
- 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
Postup:
Horkú čokoládu (nič do nej nepridávame) si rozpustíme vo vodnom kúpeli. Medzitým si vymiešame maslo (ktoré si vopred vytiahneme z chladničky, aby nám zmäklo) spolu s cukrom. Pridáme vajíčka a našu rozpustenú čokoládu, ktorá je mierne vychladená (jednoducho, aby nebola horúca). Banány si rozpučíme vidličkou a pridáme do našej vymiešanej zmesi. Nakoniec pridáme sypké suroviny: múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom. Poriadne premiešame a hotovú zmes nalejeme na plech (20 x 30 cm), ktorý je vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 25 minút.
Komentáre
Zverejnenie komentára